隨著市场价格回升,家庭式养猪业已逐渐恢復“生气”。柬埔寨养猪业协会主席顺宝披露,在本地消费者认同由小农户饲养的生猪价值,以及越南停止向柬埔寨倾销生猪后,本地生猪价格已恢復至正常水平,从而鼓励农民重拾旧 ...
隨著市场价格回升,家庭式养猪业已逐渐恢復“生气”。 柬埔寨养猪业协会主席顺宝披露,在本地消费者认同由小农户饲养的生猪价值,以及越南停止向柬埔寨倾销生猪后,本地生猪价格已恢復至正常水平,从而鼓励农民重拾旧业。 他指出,目前生猪每公斤价格为8800至9000柬幣(2.2至2.25美元),而之前只有6000柬幣。 “以往大型农场的生猪价格,要比家庭式农场来得高……现在则是不相上下。” 他认为,隨著本地消费者更重视食物安全,认同家庭式农场以自然方式饲养的生猪价格,改变了以往大型农场和家庭式农场生猪价格不一致的现象。 他表示,去年发生的越南向柬埔寨大量倾销生猪,导致生猪价格猛滯事件,迫使大约六至七成的家庭式农场倒闭。 “现在生猪价格恢復至正常水平,使养猪变得有利可图后,许多家庭式农场已恢復运作,饲养生猪供应本地市场。” |
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