多年以来因良好服务、利用地道的装潢营造独特的用餐环境,并提供美味佳肴的柬式美食而深受广大客户的大力支持,由柬埔寨名厨创办的Uy KuyTeav餐厅不断推出新品大众菜肴。位于金边市Uy KuyTeav餐厅万景岗分店于8月30日晚上举行“Cambodia Cuisine & Wine”晚宴,为贵宾带来柬式美食搭配法国波尔多多种著名葡萄酒的优雅品味。 Uy KuyTeav家创办人、柬埔寨著名厨师卢雨明在仪式上表示,如果说到葡萄酒与美食搭配,一般人一定会选择采取西餐循序上菜的方式。于是今晚,Uy KuyTeav餐厅为贵宾推介法国波尔多著名葡萄酒,搭配上柬式餐所带来的优雅酒菜搭配品味。 同时,他向Liquid Assets和Maison Bouey在今晚晚宴提供赞助,给我们带来多种著名的法国波尔著名葡萄酒表示感谢。 据了解,柬埔寨著名历史最高水平卢雨明还亲自到厨房,为嘉宾烹饪4种柬式美食和甜点,即“凉拌鲜尤椰子茎和贡不胡椒”搭配“Les Parcelles de Stephane Derenoncourt Blanc”葡萄酒;“特色柬埔寨鱼和生木瓜香茅汤”搭配“Maison Blanche 2014”葡萄酒;“荷叶蒸鸡”搭配“Chateau la France,Delhomme,Medoc 2015”葡萄酒;“棕糖果和鲜香椰子浆糖水”搭配“Promesse de Rabaud-Promis,Sauternes 2012”葡萄酒。 前来参加的嘉宾可以在一个温馨舒适的气氛和美好的环境下享受美酒与佳肴完美搭配。(勇平) |
【柬埔寨头条综合报道】据柬媒2025年12月15日消息,柬埔寨正推动加强与越南的国防合作。双方一致同意进一步巩固和扩大两军之间的关系与合作力度。在上周于暹粒省举行的柬越经济、文化、科学和技术合作混合委员会第21
【柬埔寨头条综合报道】据柬媒消息,国家警察总署犯罪调查与打击指挥委员会于近日突击检查了位于西哈努克市的一家赌场。此次行动是应英国驻柬埔寨大使馆于2025年12月5日发出的请求,调查并寻找一名疑似被拘禁的英国
【柬埔寨头条综合报道】据柬媒消息,2025年12月16日上午,柬埔寨政府发言人班波那在新闻发布会上表示,除了武装侵略柬埔寨领土外,泰国正通过官方及非官方的媒体和社交网络发动“心理战”,意图打击柬埔寨军队和人民
【柬埔寨头条综合报道】据《高棉时报》消息,柬埔寨公共工程与运输部近日宣布,为援助在国公省流离失所的民众,将免除金边-西哈努克高速公路上运输食品和必需品车辆的通行费。此举是在边境冲突升级后采取的。12月14
【柬埔寨头条综合报道】据柬埔寨媒体12月16日报道,高棉古寺是高棉民族极其珍贵的国家文化遗产,任何破坏这些古寺的人都必将遭到应有的报应。报道称,塔克拉贝寺和柏威夏寺作为无价的文化与历史瑰宝,近日遭到入侵的
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