六旬中国女老板，在柬埔寨独自撑起一个“中国人的家”——暹粒大唐酒店董事长齐心艺 ...
摘要: 前言1996年，齐心艺决定彻底离开宝鸡。她心里清楚，在这里很难从失去女儿的阴影走出。她是明白人，知道生活的路还很长，她要向过去告别，涅槃重生。齐心艺家乡 西安年龄 62岁柬埔寨金边大唐饭庄、暹粒大唐酒店董事长 ...
前言 1996年，齐心艺决定彻底离开宝鸡。她心里清楚，在这里很难从失去女儿的阴影走出。她是明白人，知道生活的路还很长，她要向过去告别，涅槃重生。
齐心艺 家乡 西安 年龄 62岁 柬埔寨金边大唐饭庄、暹粒大唐酒店董事长 那时候，我觉得天塌了
女儿9岁时 齐姐时常想，如果自己对女儿、对家庭再上心一些，结果会不会不一样。 她不记得自己当时的心情了，或者说，她没有时间留给心情这种帮不上忙的东西。从女儿三岁半得血液病开始，到十二岁去世，一直提心吊胆了八年。“女儿…如果活着的话，应该是三十五六了。”
齐心艺女儿（中间） 在女儿患上血液病之前，生活看上去格外善待齐姐。齐姐出生在家境殷实的家庭，父亲是军官，母亲是爱新觉罗后裔，从小过着衣食无忧的生活。但从她工作、成家之后，苦日子就来了。
齐心艺（左）和姐姐（右）
齐心艺父母 原本婚后的齐姐，也有着非常幸福的家庭，但女儿的离开，将一切都连根拔起。“我实在待不下去了，离开了那个单位。因为每天上下班，都要路过女儿以前的学校。那时候，我觉得天塌了。”
女儿患病吃激素药，脸蛋浮肿 她心里清楚，待在原地很难从失去女儿的阴影中走出。她知道生活的路还很长，她要向过去告别，涅槃重生。 1996年，齐姐决定彻底离开宝鸡。便来到了西安，创立了一家只有15平方米的小饺子馆。 一个念头，为了活命 在西安，齐姐盘下了一家只有15平米破烂不堪的小屋子。 两个女孩成了齐姐最初的员工。此时，齐姐已经近40岁，开始了她的创业人生。 齐姐调饺子馅是有功底的，父亲是河北人，最爱吃饺子。慢慢地，齐姐细心琢磨肉和菜的比例、放多少盐、调味品多少，做到了心中有数，胸有成竹。因为嘴刁的父亲，只吃她调馅的饺子，这也是她开饺子馆的信心所在。 但创业的艰难，几乎击垮了齐姐。那时候2点半睡觉，5点半起床，小饺子馆冬天很冷，没有暖气，满手都是冻疮，生疼生疼。“那年月疲于奔命，辛苦劳作，为的是在西安有自己的落脚之地。一个念头 ，为了活命。” 春天来了，齐姐终于笑了，饺子馆门庭若市。
1998年下半年，齐姐果断租下了一间硕大的店面，她给饭店起名心艺饺子馆。1999年初饭店开张了，新老顾客齐盈门，齐姐对未来充满信心。
心艺饺子如火中天，在西安越来越火，一天要消耗3-4袋面，一个中午最多能卖到110斤肉的饺子。员工也发展到几十人，大家亲切的称呼她为齐妈妈。 她的生活似乎慢慢回归正常，也不怎么去想女儿离开这件事，周围的善意让她懂得珍惜眼前人。但生活对她的磨难，却尚未结束。
就在齐姐准备向更高的目标迈进时，丈夫的背叛再次让她跌到了低谷。心灰意冷的她，转让了饺子馆，变卖了家当，踏上了异国他乡。 来到柬埔寨，再创大唐盛世
她清楚地记得2012年4月14日，七年前来到这个陌生的国度——柬埔寨，这也是她人生第一次出国。 那时没有一个像样的手机，跟家里半年都没有联系，大家担心，齐姐是不是在海外出事了。虽然马路对面就是电话亭，但她不舍得打。那时的齐姐，每天面对的就是餐厅。 齐姐明白，只做饺子完全不能满足食客。后来她发现来柬埔寨的北方人越来越多，但几乎没有一家像样的北方餐馆。于是她再一次开始了新的学习，和柬埔寨的员工们学做凉皮、肉夹馍等。
好事多磨，柬埔寨的员工们，都没接触过面食，当时做出的肉夹馍硬如石头，扔到脑袋上，绝对会起个包。 生意最差的时候，一天只卖过一碗面，就两美金。
然而天道酬勤，苦尽甘来，现在的大唐饭庄，已经成为金边乃至柬埔寨家喻户晓的饭店，几乎所有来金边的中国人，都要到这里美美地搓一顿。 连CCTV4《远方的家》节目组在柬埔寨拍摄时，也被大唐饭庄的菜肴给迷住，回访了两次。日本NHK电视台也慕名专访。大唐饭庄更代表中国餐饮业，参加了柬埔寨文化部举办的——东盟10国中日韩民俗文化节。
2017年1月1日，暹粒大唐酒店开业，大唐饭庄的美味红到了暹粒，在暹粒的中国人称它为“中国人远方的家” 。
就连中华人民共和国驻柬埔寨王国时任大使熊波，联合国副秘书长刘振民，甚至是柬埔寨的公主，都是她的座上客。
柬埔寨公主
2019年9月，参加驻柬埔寨大使馆七十周年国庆招待会 一路走来，齐姐想，所有的路都不会白走，劫难自有劫难的意义。 “我现在想想，什么是幸福？一家人整整齐齐地在一起，健健康康地活着，不论贫穷与富有，就是人生最大的幸福。 现在这么多孩子都在我身边，我也觉得挺知足的。他们也把我当自己妈妈一样，生活上都挺照顾我的。 所以也没有什么太多的想法了，快乐就好。 事业在哪儿，家在哪儿，我就在哪儿。柬埔寨是我喜欢的地方。” |
新闻推荐
柬埔寨新闻部提醒公众提高警惕 防范假新闻
柬埔寨致力于积极参与维和行动，为促进国际
在社交媒体发表侮辱和诽谤言论者将依法追责
美国赞扬柬埔寨在逮捕和遣返美国逃犯方面给新闻排行
沙特阿拉伯商务代表团访问柬埔寨
【柬埔寨头条综合报道】据本地媒体报道，沙特商务代表团访问柬埔寨，旨在探索加强两国双边贸易与投资合作的新机遇。2月8日上午，柬埔寨商业部部长占妮莫女士在商业部大楼会见了沙特-柬埔寨商务理事会主席及来自沙特
去年西港和金边自治港累计收入达2.09亿美元！
【柬埔寨头条综合报道】据本地媒体报道，2025年全年，西港自治港和金边自治港总收入达2.09亿美元，货物吞吐量达1800万吨。公共工程和运输部部长在2月6日举行的2025年工作总结暨2026年工作方向会议闭幕式上表示，与20
金边一摩托车司机闯红灯，撞死一女子被捕！
【柬埔寨头条综合报道】据本地媒体报道，2月7日下午1点，金边波森芷区一红绿灯附近发生车祸，导致一名女子当场死亡。警方指出，当时有一名青年男子驾驶摩托车闯红灯，撞上一对夫妻驾驶的Dream C 125摩托车，导致妻子
柬埔寨妇女事务部长会见巴西驻柬大使！
【柬埔寨头条综合报道】据本地媒体报道，柬埔寨与巴西正致力于在性别平等与女性创业领域深化合作。2月7日，柬埔寨妇女事务部长与巴西驻柬埔寨大使举行高级别会晤后，两国将加强相关领域的协作。柬埔寨妇女事务部长甘
柬埔寨内政部长会见中国大使汪文斌！
【柬埔寨头条综合报道】据柬埔寨移民局脸书消息，2月7日下午，柬埔寨内政部部长苏速卡在内政部大楼会见中国驻柬埔寨大使汪文斌，双方举行工作会谈。（编译：Thomas） ...
免拆车，保时捷macan
CE速递，冷链千万里,![[韩语]HY全球韩语1对1培训（10小时实现自学韩语！）专业韩语培训10年！[USD/KRW/RMB]](data/attachment/block/43/43f1d525401585791e83f344d33fb573.jpg)
[韩语]HY全球韩语1对1
寄快递，选CE。多重好
有声有色 宝马5系升级
有一种心态叫放下，有