一种很常见的物理反应，筷子上有很多肉眼无法清晰看到的细密小孔，可乐中含有大量的二氧化碳，二氧化碳作为溶解在水中的气体会向筷子上的小孔附着，不断的聚集，变大，形成肉眼可见的气泡，水中强压溶解的气体越多，聚集的会越快，反应就会越剧烈

可乐是碳酸饮料，可乐里有很多二氧化碳气泡。气泡的密度远小于水，慢慢在常温下气泡因为密度小向上运动知道到达水面破裂逸出可乐。而用筷子则使液体流动加快气泡运动，运动的气泡又带动其他气泡运动，所以就有气泡。