tanengguan 发表于 2013-1-24 15:28:19

年糕

年糕是汉族传统食品.年糕与"年高"谐音,有年年高的意思,象征收入,职位或小孩子都一年比一年高.年糕早期是在年夜用来祭神及供奉祖先,其后渐渐成为一种春节食品.
在中国地域广,风俗习惯各地不同,年糕的种类也多种多样.具有代表性的有北方的白糕,塞北农家的黄米糕,江南水乡的水磨年糕,西南的糯粑粑.年糕有南北风味之别.北方年糕有蒸,炸两种,均为甜味,南方年糕除蒸,炸外,尚有片炒和汤煮诸法,味道甜咸皆有.
{:7_255:}

尾随美女到柬 发表于 2013-1-24 16:48:49

我的梦想就是买一块切糕尝尝，显然为了这个梦想还需要奋斗二十年啊。{:7_262:}{:7_262:}

NIKKY 发表于 2013-1-24 17:25:26

年糕是我们朝鲜族的食品，也叫打糕，是因为把糯米打出来变成糕。

Aries 发表于 2013-1-24 20:45:12

尾随美女到柬 发表于 2013-1-24 15:48 static/image/common/back.gif
我的梦想就是买一块切糕尝尝，显然为了这个梦想还需要奋斗二十年啊。 ...

我也只要切糕，还想卖切糕{:12_397:}

tanengguan 发表于 2013-1-25 07:31:27

尾随美女到柬 发表于 2013-1-24 15:48 static/image/common/back.gif
我的梦想就是买一块切糕尝尝，显然为了这个梦想还需要奋斗二十年啊。 ...

切糕是玛仁糖的俗称,是一种新疆维吾尔族人民传统的食品,在这里应该是找不到..:(

tanengguan 发表于 2013-1-25 09:10:35

NIKKY 发表于 2013-1-24 16:25 static/image/common/back.gif
年糕是我们朝鲜族的食品，也叫打糕，是因为把糯米打出来变成糕。

朝鲜族有一句俗语为"夏天吃打糕,像吃小人参".

NIKKY 发表于 2013-1-25 10:10:19

tanengguan 发表于 2013-1-25 08:10 static/image/common/back.gif
朝鲜族有一句俗语为"夏天吃打糕,像吃小人参".

好像是秋天吃萝卜的话吧

tanengguan 发表于 2013-1-25 10:19:19

NIKKY 发表于 2013-1-25 09:10 static/image/common/back.gif
好像是秋天吃萝卜的话吧

这是在金边某个餐馆内的朝鲜侍应生说的..

Aries 发表于 2013-1-25 10:25:07

tanengguan 发表于 2013-1-25 06:31 static/image/common/back.gif
切糕是玛仁糖的俗称,是一种新疆维吾尔族人民传统的食品,在这里应该是找不到.. ...

切糕很贵，卖切糕的人是糕富帅

尾随美女到柬 发表于 2013-1-25 16:32:32

tanengguan 发表于 2013-1-25 06:31 static/image/common/back.gif
切糕是玛仁糖的俗称,是一种新疆维吾尔族人民传统的食品,在这里应该是找不到.. ...

和尚你不是去问的度娘吧？......:L切糕在柬埔寨估计没市场，尼玛那是高富帅吃的啊！哦卖糕的！
页: [1] 2
查看完整版本: 年糕