金边 | 星级大厨亲手做4个菜 各只用$1！
本帖最后由 sonisa 于 2016-12-8 14:50 编辑金边 | 星级大厨亲手做4个菜 各只用$1！
//开篇//忆华园 我去过4次 总结缺点是位置偏 知道的人太少；部分人觉得贵 其实是没点对
但他们优点更多厨师讲究 菜好吃！ 环境很有中国风和家乡感 价格有高、中、实惠档对吃有追求的 非常建议一去！http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNIibG3Y5JeBicy29YOo4lJfyKiaSYFjcTdHQ1qYUouFwL67Xy2aZRFWzU26B1O7PMFqd4kPktctiaAUtw/640?wx_fmt=jpeg
//开业优惠//终于正式营业了 美女老板小手一挥：一4道特价菜 每道1美金！！手抓排骨 狮子头 东坡肉 肉末脆瓜每桌任选1道！
二 其余菜品9折 （酒水除外）
以上优活动仅限今日起【半个月】！优惠这么大 就是让你先来试试http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNIzcc20wwAADqqicFCBsZqfweI6p4OnS7mfpKZOtVicQkkNfVQewew4wPURMq50P8RzCEDvE6ewoOEQ/0?wx_fmt=jpeg
//忆华园堂食+外卖//
1中午 主要供应鲁菜4道1元菜+其他菜品9折！
2晚上 下午5点到凌晨3点川菜、砂锅粥、内蒙烧烤为主
3也有外卖哦 20元就起送整个金边都包送哦！
4 价高的有 实惠的也有关键他家的鲁菜 全金边仅此一家！
忆华园 只要你点对菜来一回 就可能一趟趟来N回▼/4道特价菜 每道1元/
手抓排骨$15 $1/份 椒盐香 太难忘 一定趁热！手撕排骨，层次感丰富，麻辣。卤至五成熟再裹一层粉油炸。表面酥脆，卤香结合，再加椒盐洋葱洋葱对心血管和脂肪有清理的作用健康好吃又不是油腻腻！
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNK41gcHIYfFsyvtfpIGPOGkkdAexaMlP1Gt38ibIDJFMSFBZHblR41wpSpnYajB3g4LhCiaF7wBQiaEg/0?wx_fmt=jpeg东坡肉$8 $1/份
猪肉下五花三层 肥瘦结合砂锅煲的 口感更佳！没有入口即化那么夸张 但真正做到了瘦的不柴肥的不腻http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNJM6Ne54orXh3BE9qjNTBXuqZahLBePZISCSCYn9Iia8Sia1ruxXvsK7dIHvqJ9TnvqOUrL39WxaGyQ/0?wx_fmt=jpeghttp://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNJM6Ne54orXh3BE9qjNTBXuVLkI7Ht2M7T7aiaY4PoJ7KCTLejx19ZdGtynPHSIgich4yEheG0wibY7Q/0?wx_fmt=jpeg
清炖狮子头$2.5$1/份 里面竟然是咸蛋黄！好有创意简直是我最愿吃的狮子头了建议一人一份 必点！ 一点不腻 还有探索的惊喜 纯手工切的五花肉，不是加淀粉和鸡蛋，竟然徒手将肉摔到嫩，再加入山药沫，口感软糯，回味太长…… http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNK41gcHIYfFsyvtfpIGPOGkIF6GZIBVa3EHUwFKZApibnSiaCeSJaISmtETic9loAgJnHkc3bCMX7iaWw/0?wx_fmt=jpeg
肉末脆瓜 $4 $1/份 只选小的嫩黄瓜腌渍后 再炒除了脆 还有点微妙的嚼劲清口 又特色！http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNJM6Ne54orXh3BE9qjNTBXulc82Splj3ibtwJmOVGK7quD9fA4TVmmj8jLxg7s5cAWxXvHOSgB8LSw/0?wx_fmt=jpeg
//其他精华菜品介绍// http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNIzcc20wwAADqqicFCBsZqfwnVODg3Mqibib9SNsTkRibYXWzOSO3RkiaD7l4jlpu0CYrMQaUeSMuO7KTw/0?wx_fmt=jpeg
一//鲁菜//
过桥排骨$12取三根肋骨 做成拱桥形状卤制小火慢炖 一个半小时口感软糯 酱香味突出已经比较软烂 可以直接用筷子分吃 http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNJM6Ne54orXh3BE9qjNTBXum1G1L1Etjial9PxWpwZLEdyZyNTOibPbO9jsebDztHqlsK5az8vsJyCA/0?wx_fmt=jpeg
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNJM6Ne54orXh3BE9qjNTBXuemxAic3gNGOiaU9FSVYDEuXicV9qJRxc0PofWv3uMYyLiaP6jmxgpskBbA/0?wx_fmt=jpeg香辣美容蹄 $8这个真的的是女生必点菜！选的是猪的前蹄胶原蛋白多既美容口感又好
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNJM6Ne54orXh3BE9qjNTBXu36XtePpflfpH5pptcbv63bmVyXAy3yV3DyobgZdvib2BARSvB30YicyQ/0?wx_fmt=jpeg
清炒青笋 $5吃起来 脆脆的很清爽 解腻让人耳目一新肉菜最佳拍档 http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNJM6Ne54orXh3BE9qjNTBXunxjyYkaqKLeoRskibsV4NNMvTOyDxPhl9WP8oUVqlj1uRRLrkkibhic1Q/0?wx_fmt=jpeg
盘丝大虾 $15/份 卖相 味道都上道！这个卖相绝对是五星级的feel~大虾金黄香脆 看着就收不住口水
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNK41gcHIYfFsyvtfpIGPOGkSxSTYYCR878ZGdL9m1LfgvXaPgrZhRo09Wy0paic3UmGicAKdttPYSicg/0?wx_fmt=jpeg
手撕牛肉$12/份 这款手撕才有感觉好牛肉才敢手撕采用牛肩脊，条理分明有淡淡的药香和牛肉的清香特别适合喝个小酒聊个天
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNK41gcHIYfFsyvtfpIGPOGk25pgciaQANQNnQTMBSnFmtTuOMllLdKPk1MKC0R3uLJapNMJZYbSzQw/0?wx_fmt=jpeg
皮蒜焗羊排$22/份 没见过这么做的采用内蒙羊排，口感很嫩，微辣将皮蒜干葱用火慢慢烧，不断加热让香气渗入到羊排里。冬补夏也补，嘿嘿~
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNK41gcHIYfFsyvtfpIGPOGkwExzJNwbv0txSqIW5Hj6e1bo9pb5aA36PBxFibJZYSktPVa7jTJUIXw/0?wx_fmt=jpeg
二//川菜//
川菜有「七滋八味」之说，「七滋」指甜、酸、麻、辣、苦、香、咸；「八味」即是鱼香、酸辣、椒麻、怪味、麻辣、红油、姜汁、家常。
川菜突出的是麻、辣、香、鲜及油大、味厚的特点，重用「三椒」和鲜姜。在7种基本味型的基础上，又可调配变化为多种复合味型。
毛家红烧肉$8/份 一定要点啊喂!真的是一绝！光看这红亮红亮的色泽就已经流口水了，完全做到了入口即化，肥而不腻！满口下去都是胶原蛋白的感觉，花了不少的时间小火慢炖。里面的土豆也比较入味。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNIibG3Y5JeBicy29YOo4lJfyKF3wlCadF1w4u7shicVZaa3COkFhwAeeuymDgXpPNIBJEaVOeSYMGwKA/640?wx_fmt=jpeg
酸菜鱼$18/份 超爱这道菜！小贵 值得一来汤是奶白色的，只有一层薄薄的油。鲜肥雪白的鱼片配上腌渍的酸菜，鲜酸爽口，其间还有泡椒的味道。最底下是爽滑的粉丝，吸纳了汤汁味道！
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNIibG3Y5JeBicy29YOo4lJfyKmyh0ILQmQXuasPT1kLwuEHIDvicfd2MZtfbGdg5qKoqu2NuhtNHPqAw/640?wx_fmt=jpeg
麻辣牛肉干$8/份下酒神器 打包必选这是川菜大厨的家乡秘籍哦来自泸州老窖的发源地 喝酒就建议麻辣牛肉干! http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNK41gcHIYfFsyvtfpIGPOGk23wLb3aap8QRzCibcoslpuxiblGoaxpAJWIiaN95H66HmkiaeFZEAeSWiaw/0?wx_fmt=jpeg
酸辣粉$3/份 酸辣可口 实惠必点虽然没有肉沫等多重辅料 口感仍然很到位 难得~
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNK41gcHIYfFsyvtfpIGPOGksibEQ0Z77CHB72WIfFEQ8zb72mtw7yZIwlsgInU0LmNnicGoCqtLHkVg/0?wx_fmt=jpeg
三//烧烤//内蒙大串 $1/份 骨肉相连 $1/份
金边卖串的地方很多，大多是肉质不好，肉给的小气，味道不行这3大特色。这一家的牛肉串和羊肉串相比之下，肉质更鲜更嫩，作为内蒙大串，肯定块头不小，吃着过瘾。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNLTQxVic2zvqLQH9fCUEyialCMVdF0MsnyiagQhayhO1tE3ZJW9Sbc7KXj1bnIH9aa1h5l231g0DMKdw/640?wx_fmt=jpeg
再加上他们烧烤师傅烤了好几年串了，专门从内蒙请过来，调料、火候的拿捏都比较到位，出来的串也是颜值和口感比起小编吃过的那些家，综合起来好的多~
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNK41gcHIYfFsyvtfpIGPOGkOjHMciaovP8TIPnNfzdvUm6ubvxg4z9yib3Ld46Qntf3RnMh6CAfeXPA/0?wx_fmt=jpeg
他家还有烤全羊哦！老板搞到了内蒙羊，价钱是按 公斤分大小卖的来前记得打电话预定~http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/NFH6BJVnicNK41gcHIYfFsyvtfpIGPOGkibwXCv9lAcZTVjAGPkUyhLoxKNIyuMVicEI2Q45afOHNVzw01ZGc4ZaQ/0?wx_fmt=png
四//汤&粥&甜品//虾蟹膏粥（升级版） $35/小份68/大份
不算便宜 但太舍得给料了潮汕砂锅粥的经典代表这回换了国内来的食材，用砂锅、生米明火煲制，虾蟹、香菇、干鱿鱼、干贝……满满的实惠!口味较重的配上来自广东的豆瓣酱，更带劲！
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNK41gcHIYfFsyvtfpIGPOGkLcheeoW7Weia8UCuGQkcEGx5gBhGu74icCmicsUa9wZbY30bEbE9cZkug/0?wx_fmt=jpeg
//后记//
忆华园 为什么“有点贵”？
1主要原料都选上好的国内发来比如海鲜粥里的干贝1斤就￥150干鱿鱼1斤￥160老板还承诺 没有任何添加剂！对中华美食文化的坚持原汁原味 要用最好的食材
2 竟有2位星厨掌勺 川菜师傅和鲁菜师傅是从中国四/五星级酒店挖过来的菜品精致 很多独此一家比如鲁菜的师傅 刚到金边36岁，做菜已经18年!自己也爱吃，没事就琢磨随便一道菜的卖相感受一下…
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNK41gcHIYfFsyvtfpIGPOGk5oTFsn3fNbYobkIWDd1nOhT4cbjDurlVJE2cTj4LwodUlTy6mZApWQ/0?wx_fmt=jpeg
来自山东威海大名鼎鼎的“老虎山”那地方随便吃一顿几千块~
3 高、中、实惠三种价位 都可以拥有 ！低到$2,高到60都有 您自个儿点很重要的PS：可能是金边颜值最高的厨师团！星厨不仅接地气 颜值还高！整个后厨像大家庭一样
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNK41gcHIYfFsyvtfpIGPOGkx3GK8h9vfmO07Amib4aCFZjPyMwAtmXw1l2qkJmrRbRIibz7lG2QRA4A/0?wx_fmt=jpeg
火锅川菜潮汕砂锅粥内蒙大串…正门敞开，大红灯笼，京剧脸谱浓烈的中国风绝不老气横秋
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNIibG3Y5JeBicy29YOo4lJfyKau7hfQCNGG3ZNkka8YR8uhTx5n8TswJkxRI2t6YbY7ia7V7Nen6R0ww/640?wx_fmt=jpeg
嗯，只要你会点咱中国同胞聚会请客又有新地儿了！
商家信息
憶华园
营业时间：早上10：00—凌晨3：00川菜：12：00—24：00 ；砂锅粥、烧烤：17：00-凌晨3：00
微信：gary771128电话：0972766035/098225905地址：208路15号http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/NFH6BJVnicNK41gcHIYfFsyvtfpIGPOGkjbJwm9C55qWubFPK2fvJiaBbFkly6q3kcOMfVHnbVOibCGDDNCNLa7og/0?wx_fmt=png
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNIibG3Y5JeBicy29YOo4lJfyKiaSYFjcTdHQ1qYUouFwL67Xy2aZRFWzU26B1O7PMFqd4kPktctiaAUtw/640?wx_fmt=jpeg
中华地道美食老板娘在独立碑附近还有一家
中国地道美食已经开了两年啦！主要卖
烤鱼、大盘鸡、烧烤等夜宵
大家晚上也可以去尝尝哦~~
地址：274路32号（西哈努克大道，西哈努克广场对面）http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/NFH6BJVnicNLTQxVic2zvqLQH9fCUEyialCYguwhpzJrEHyzDeFk1HyOLkS61kEH0kGyXxG1QQ9m3NPjpw95OqYPQ/640?wx_fmt=jpeg
来源于柬单网
页:
[1]