柬埔寨榴莲竟然有那么多吃法!!看到最后一条我笑趴了!
摘要:烤榴莲?!好邪恶的吃法。。。。。榴莲是水果之王,而柬埔寨贡布的榴莲又是王中之王!
榴莲的吃法超多,但是大部分人应该都只停留在最简单粗暴的吃法阶段:开壳即吃!
其实榴莲的吃法非常多!不学几样都不好意思跟别人说自己是榴莲控~
甜到忧桑系列之
冰镇榴莲&榴莲冰淇淋
冰镇榴莲
1)榴莲剥壳;2)取出果肉,放入保鲜袋或用保鲜膜包起来;3)放在冰箱的冷冻室,冷冻数小时,即可~PS:冰镇后的榴莲会具有雪糕的口感~榴莲冰淇淋原料:榴莲 牛奶 鸡蛋 白糖 鲜奶油1)将牛奶倒入奶锅,加入白糖、4个蛋黄,充分搅拌;2)小火煮至成蛋奶糊,期间不断搅拌;3)将鲜奶油用电动搅拌器打发;4)榴莲加少许牛奶用料理机打成酱;5)榴莲酱倒入煮好后完全冷却的蛋奶糊,搅拌均匀;6)加入奶油,搅拌均匀,装入有盖的容器;7)放入冰箱冷冻室,每隔半小时拿出冰淇淋糊,全面搅拌一次,一共持续4小时,8次,直到完全凝结即可~香气袭人系列之芝士榴莲披萨 &榴莲炖老母鸡芝士榴莲披萨 原料:
饼皮:高高筋粉140g,低筋粉60g,橄榄油15g,干酵母5g,糖16g,盐3g,水120ml馅料:榴莲肉马苏里拉芝士奶油奶酪1)饼皮所有材料揉成团,发酵至2倍大;2)排气后分小块,6寸披萨的话,分3-4份就可以;3)中间发酵15分钟,取一份擀成圆饼,用叉子扎孔;4)软化的奶油奶酪抹到饼上,我没来得及软化,就切了块;5)榴莲肉切小块,均匀铺上,再撒上马苏碎;6)烤箱预热200度,上下火,中层,烤至奶酪出现焦斑即可~
榴莲炖老母鸡材料:榴莲、红枣、姜、核桃、老母鸡1)核桃去壳、用盐开水浸泡5分钟2)鸡斩块,用姜水飞水,再冲洗3)全部汤料备好,倒入汤煲中,适量加水,2/3小时即可4)加盐喝汤,美味诱人!PS:一个榴莲三只鸡一点都不夸张。这道汤非常的滋补,而且是温补。前方高能
↓↓↓最“惹人犯罪”的吃法来了!榴莲BBQ!据说这种吃法非常前卫,非常流行!
【Step1】首先,你得有个榴莲。【Step2】其次,把榴莲放烧烤架上烤。【Step3】接下来,就是等待,炭火不要停…等待的时候记得要不时翻转榴莲。【Step4】烤到榴莲自然开口的时候,再用温火继续烤5-10分钟就大功告成了!【Step5】开吃~温热的榴莲在口中滚烫~因为烤过后的榴莲会更加软糯!芳香!绵密! 所以记得拿汤匙舀着吃!记得拿汤匙舀着吃!记得拿汤匙舀着吃!重要的事说三遍~~~
据说有位客观在吃完烤榴莲之后的状态是这样子的:“我和老婆都爱吃榴莲,但是又怕熏到五岁的儿子,于是我俩躲在厨房吃,这时五岁儿子推开了门,大喊道:“好啊,你们竟然背着我吃屎。”
温馨提示由于榴莲本身比较热气,经过烧烤后会更加热气,如果你的身体不能受热气的东西请不要尝试这烤榴莲,容易流鼻血和高血压的朋友也请不要尝试!大家吃了之后记得要多多喝水哦!
转自:朕甜果e鲜世界
难怪我打不开!
我真的很笨啊!
谢谢楼主了!
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