柬埔寨头条APP
柬埔寨榴莲竟然有那么多吃法!!看到最后一条我笑趴了!
Taingvengly 发表于:2017-5-6 12:00:00 复制链接 看图 发表新帖
阅读数:10828

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
摘要:烤榴莲?!好邪恶的吃法。。。。。
榴莲是水果之王,而柬埔寨贡布的榴莲又是王中之王!

榴莲的吃法超多,但是大部分人应该都只停留在最简单粗暴的吃法阶段:开壳即吃!

其实榴莲的吃法非常多!不学几样都不好意思跟别人说自己是榴莲控~
甜到忧桑系列之

冰镇榴莲&榴莲冰淇淋

冰镇榴莲
1.jpg
1)榴莲剥壳;
2)取出果肉,放入保鲜袋或用保鲜膜包起来;
3)放在冰箱的冷冻室,冷冻数小时,即可~
PS:冰镇后的榴莲会具有雪糕的口感~
榴莲冰淇淋
2.jpg
原料:榴莲 牛奶 鸡蛋 白糖 鲜奶油
1)将牛奶倒入奶锅,加入白糖、4个蛋黄,充分搅拌;
2)小火煮至成蛋奶糊,期间不断搅拌;
3)将鲜奶油用电动搅拌器打发;
4)榴莲加少许牛奶用料理机打成酱;
5)榴莲酱倒入煮好后完全冷却的蛋奶糊,搅拌均匀;
6)加入奶油,搅拌均匀,装入有盖的容器;
7)放入冰箱冷冻室,每隔半小时拿出冰淇淋糊,全面搅拌一次,一共持续4小时,8次,直到完全凝结即可~
香气袭人系列之
芝士榴莲披萨 &榴莲炖老母鸡
芝士榴莲披萨   
1.jpg
原料:
饼皮:高高筋粉140g,低筋粉60g,橄榄油15g,干酵母5g,糖16g,盐3g,水120ml
馅料:榴莲肉马苏里拉  芝士奶油奶酪
1)饼皮所有材料揉成团,发酵至2倍大;
2)排气后分小块,6寸披萨的话,分3-4份就可以;
3)中间发酵15分钟,取一份擀成圆饼,用叉子扎孔;
4)软化的奶油奶酪抹到饼上,我没来得及软化,就切了块;
5)榴莲肉切小块,均匀铺上,再撒上马苏碎;
6)烤箱预热200度,上下火,中层,烤至奶酪出现焦斑即可~

榴莲炖老母鸡
1.jpg
材料:榴莲、红枣、姜、核桃、老母鸡
1)核桃去壳、用盐开水浸泡5分钟
2)鸡斩块,用姜水飞水,再冲洗
3)全部汤料备好,倒入汤煲中,适量加水,2/3小时即可
4)加盐喝汤,美味诱人!
PS:一个榴莲三只鸡一点都不夸张。这道汤非常的滋补,而且是温补。
前方高能
↓↓↓
最“惹人犯罪”的吃法来了!
榴莲BBQ!
1.jpg
据说这种吃法非常前卫,非常流行!

【Step1】
首先,你得有个榴莲。
【Step2】
其次,把榴莲放烧烤架上烤。
【Step3】
接下来,就是等待,炭火不要停…
等待的时候记得要不时翻转榴莲。
【Step4】
烤到榴莲自然开口的时候,再用温火继续烤5-10分钟就大功告成了!
【Step5】
开吃~温热的榴莲在口中滚烫~
因为烤过后的榴莲会更加软糯!芳香!绵密! 所以
记得拿汤匙舀着吃!
记得拿汤匙舀着吃!
记得拿汤匙舀着吃!
重要的事说三遍~~~

据说有位客观在吃完烤榴莲之后的状态是这样子的:
“我和老婆都爱吃榴莲,但是又怕熏到五岁的儿子,于是我俩躲在厨房吃,这时五岁儿子推开了门,大喊道:“好啊,你们竟然背着我吃屎。”

温馨提示
由于榴莲本身比较热气,经过烧烤后会更加热气,如果你的身体不能受热气的东西请不要尝试这烤榴莲,容易流鼻血和高血压的朋友也请不要尝试!大家吃了之后记得要多多喝水哦!
转自:朕甜果e鲜世界

条评论
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册
高级
我的美美 发表于 2017-5-6 12:37:46 | 阅读全部
难怪我打不开!

我真的很笨啊!

谢谢楼主了!
使用道具 举报
回复
相关推荐