食品安全宣传逐见成效 食物中毒事件大幅下降
 【本报消息】据卫生部食品安全和医药管理局长兴布典于20日表示，今年食物中毒事件大幅下降，全国只有9起食物中毒事件发生。 他出席向餐馆发放食品安全认证活动上做出上述讲话。 他说，2015年，全国食物中毒事件共发生了33起，去年也发生了19起，今年只有9起食物中毒事件。 对于中毒事件下降，他解释说，这是因为民众对事物安全的重要性有了更深的了解，加上餐馆方法也不断加强卫生及质量标准。 兴布典表示，为了进一步消除食物中毒现象，卫生部也加大宣传和向餐馆提供食品安全培训，促进国家食品安全更进一步的理解。 他接着表示，全国48%的餐馆已接受卫生培训，以及获得卫生安全认证。卫生部将继续向还没有接受卫生培训的餐馆提供培训。 他也呼吁，还没有接受卫生培训的餐馆与食品安全和医药管理局联络，以获得培训课程。（小林） |
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