求菜单

因为工作需要，急需柬埔寨菜单供学习，各位高手如果有的话，麻烦救助啊 ！~~~

这里猪肉吃的比较多。有就围绕猪的肉吧。
猪肉炖粉条  宫保猪肉丁
黑椒蜜汁 猪肉脯
猪肉丸子
回锅肉
锅包肉
粉蒸肉
木须肉
东坡肉
咕噜肉
酱骨架
扣肉 炖肉
蒸肉 烤肉
鱼香肉丝
水煮肉片
京酱肉丝
糖醋里脊
梅菜扣肉
蚂蚁上树
青椒肉丝
蒜泥白肉
香菇炒肉
辣椒炒肉
四喜丸子
红烧狮子头
农家小炒肉
烧鸡
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧鸡翅
泡椒凤爪
红烧鸡块
香菇炖鸡
宫爆鸡丁
辣子鸡丁
大盘鸡
辣子鸡
三杯鸡
口水鸡
烤鸡翅
白斩鸡
白切鸡
咖喱鸡
清炖鸡
炸鸡翅
酱油鸡
红烧鸡
盐焗鸡
炸鸡腿
手撕鸡
小鸡炖蘑菇

柬埔寨的菜多放糖和醋，就行了，怎么弄都无所谓

xmyy522 发表于 2012-11-10 16:50
这里猪肉吃的比较多。有就围绕猪的肉吧。
猪肉炖粉条  宫保猪肉丁
黑椒蜜汁 猪肉脯

重庆的都是这些吃的。这些是一般餐馆里面做的。还有家常炒肉有很多

佳鑫 发表于 2012-11-12 08:38
难道你真的是58不显老的厨师

这些都是重庆家常菜！用料和装饰，选材很重要！！不过暂时没人要！！

加上柬埔寨湖里的鱼1

帶U盤过來 給你  柬埔寨只有我有柬埔寨菜单