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潮州小吃
tanengguan 发表于：2013-1-23 16:10:27 复制链接 看图 发表新帖
阅读数：54868

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潮州小吃历史悠久,是潮州饮食文化一个重要组成部分.千百年来,它由潮州人民共同创造,是潮州人民勤劳,智慧的结晶,它在潮州人民的生活中,占有重要的地位.时至今日,它仍是那样深深地受到海内外潮人的热爱和关注.
潮州小吃的精制,主要体现在它做工精巧,细致这两方面.制作工序基本上都是手工操作,所用的工具也十分简单,但每道工序都是十分精致讲究,充分体现了潮州民间世代相传,精湛无比的烹饪技艺.


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13 条评论
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高级
老番客，无X 发表于 2013-1-23 16:48:54 | 阅读全部
勾起强烈食欲！我的家乡、我的美食！老花、你今天终于讲一次人话！
世人皆精俺独傻！
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ty245669518 发表于 2013-1-23 17:13:11 | 阅读全部
额，我的口水...
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厌恶你虚伪的嘴 发表于 2013-1-23 18:48:37 | 阅读全部
ty245669518 发表于 2013-1-23 16:13
额，我的口水...

菜头丸   桃果   酵果桃  酥皮撙   
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Aries 发表于 2013-1-23 19:12:45 | 阅读全部
老番客，无X 发表于 2013-1-23 15:48
勾起强烈食欲！我的家乡、我的美食！老花、你今天终于讲一次人话！{:4_ ...

看起来好好吃的样子
To remember, to let go, and to move on
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NIKKY 发表于 2013-1-24 07:32:14 | 阅读全部
今边这么多潮州人，为什么不开像样的潮州餐厅啊，生意肯定不错。
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tanengguan 发表于 2013-1-24 07:36:11 | 阅读全部
NIKKY 发表于 2013-1-24 06:32
今边这么多潮州人，为什么不开像样的潮州餐厅啊，生意肯定不错。

支持!...要不让番爷开一家如何?...
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tanengguan 发表于 2013-1-24 07:38:27 | 阅读全部
Aries 发表于 2013-1-23 18:12
看起来好好吃的样子

有很多小吃在这里也找不到...
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江上往来者 发表于 2013-1-24 07:39:14 | 阅读全部
舌尖上的潮州！好吃！！！
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tanengguan 发表于 2013-1-24 07:44:00 | 阅读全部
江上往来者 发表于 2013-1-24 06:39
舌尖上的潮州！好吃！！！

潮州的小吃太多了!..色香味俱全!
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