柬式舂木瓜

柬式舂木瓜

  舂木瓜的原料有：

生木瓜

白菜

柠檬

空心菜

卷心菜

香菜

四季豆

大蒜

小米辣

西红柿

螃蟹干

胡萝卜

烤花生

虾米

臭鱼酱

白糖

味精

鱼露

舂木瓜的做法：

        首先，我们把大蒜，小米辣，螃蟹干，虾米，白糖，味精，鱼露，臭鱼酱放在一起舂大概两分钟，然后我们再放生木瓜，白菜，空心菜，卷心菜，香菜，四季豆，西红柿，胡萝卜，并且把柠檬汁一起放进去，再舂一到两分钟，柠檬和辣椒的量根据个人口味的喜好而定，最后把舂好的木瓜放在盘子里，撒上花生米，一道美味的舂木瓜就完成了。

舂木瓜一般和烤鸡翅，糯米饭放在一起吃

爽到爆的酸辣舂木瓜，再配上一份香喷喷的鸡翅和一份香甜可口的糯米饭，只看图就口水直流的亲有木有？