柬式酸汤

柬式酸汤即Khmer Sour Soup ，将主料如牛肉，猪肉等荤菜搭配各种素菜，再加上柠檬汁，鱼露，醋辣椒等佐料提炼出酸辣味。这里的酸汤味道比较重，但是很能解暑。