达人实试高级越南生牛河比拼究竟值唔值？

越南最具代表性的食物必定是生牛肉河，将滚热的汤加到放满生牛肉和河粉的碗内，用热力将牛肉煮至半生熟，呈现漂亮的粉红色。在越南当地享用，生牛河价钱相当便宜，但来到物价租金高昂的香港，难免贵上几倍。但近日港岛区出现了数间将牛肉河定价至八十元以上的店铺，比坊间所售又贵上一截，究竟它们是否如此美味，值得用这个价钱一尝滋味？这次找来曾居越南两年、着有《美食西贡》的李浩伦为我们试味，找出最美味的贵价生牛河吧！

采访：黎芷萦
摄影：邱觉达周文禧   

Miss Saigon Vietnamese Cuisine
地址：西环坚尼地城科士街36号联兴新楼地铺
电话号码：3702 0020
营业时间：星期一至日12nn-5pm；6pm- 10pm
食店资料：https://goo.gl/3WsZZE

Brass Spoon
地址：湾仔月街1号地下B铺
电话号码：28770898
营业时间：星期一至六12nn-7pm；星期日及公众假期休息
食店资料：https://goo.gl/9e2Zm4

Golden Branch
地址：跑马地成和道49-51A号地铺
电话号码：23862898
营业时间：星期二至日12nn-3pm；6pm-9pm；星期一休息
食店资料：https: //goo.gl/4rFJb2

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