柬埔寨婚宴吃油条、手抓饭，这是真的吗？

在柬埔寨暹粒旅行，遇到一个普通家庭举办婚礼。

受邀前去观看，新娘与伴娘都很漂亮，贤惠，身材都较为丰满。

听说，柬埔寨的婚宴上，吃油条、手抓饭，这是真的吗？下面咱一同看看。

帮工的大婶，在清理、擦拭不锈钢叉子。

柬埔寨被法国殖民多年，受法国文化影响较大，所以，餐饮文化习惯混合了西餐与当地土著两种文化特征。

这是餐具，多数是不锈钢餐具，有点像我们的火锅。

看她们正在干什么？还真的是油条啊！是切成小段的油条。

帮工的小美女，做出V 字手势，一副乖巧的模样。她的任务就是把切成段的油条打包装盘。

这是她们的大灶，水缸、锅灶、气罐、各种家什一应俱全。

这两位帮工的大姐，在切青菜。正在把青椒切片。

看看这一道菜，大米搭配肉块，还真是柬埔寨版的手抓饭。

据说，柬埔寨人喜欢吃手抓饭，把弄好的饭菜包在洗好的生菜叶里，然后沾上佐料，就可以直接吃啦。

今天是喜宴，难道也是这样吃手抓？

放大看看，手抓饭里边有瘦肉块还有肥肉片。

这是调料，有辣椒酱，和糖醋汁。

柬埔寨人比较喜欢甜食，所以，调料也是一个咸味，一个是甜味。

切段的油条，装盘，还要包上保鲜膜，卫生美观，很是讲究。

冷盘已经上桌，餐具也已经摆好

最不可思议的是这盘生的豆芽，这怎么吃呢？

就餐的地方，搭了大大的喜棚，能同时容纳二、三百人就餐。

看着蛮有喜庆、隆重的氛围。

宾客陆陆续续从婚礼现场来到喜宴的大棚。

人们依次就坐，像我们一样，喜宴的主角依然是孩子们。

有了孩子们的参与，喜庆的气氛就热闹了很多。

分发餐具、餐纸。喜宴马上开始……    来自：我在柬埔寨

以前也去过参加婚礼