这个五星级酒店你不一定住得起，但吃得起！

这个五星级酒店你不一定住得起，但吃得起！     

                    

五星级酒店虽然我们不经常住

但里面的餐厅却是无数吃货的圣地

不用花太多钱

就能享受五星级酒店的美食和服务

一切就这么完美！

而上酒店，吃年夜饭，早就不是新鲜事

酒店里端出的“菜”，年年翻新

从精致食材到独特烹饪手法

都是大多数人喜欢去酒店吃年夜饭的原因

     今天给大家介绍金边洲际酒店推出的新春年夜饭，不仅好吃量足，更何况就餐环境还是足够高大上，宴请亲朋好友或跟家人团聚都是一个不错的选择。

金边洲际酒店的香宫

介绍几道小编亲尝的菜

风生水起捞鱼生

     捞起、捞鱼生或捞生（“捞”是粤语“拌”的意思），是汉族的传统过年菜，现在流行在广东、香港、马来西亚及新加坡比较多，适合多于人日食用，代替七菜羹或七菜粥。有“风生水起”及“越捞越旺”的意头。

     以三文鱼为主食材，搭配腌姜丝及各种有颜色的蔬菜丝及水果丝，如青红姜丝、红白萝卜丝及柚子肉等。“一堆堆”蔬菜丝，以达到七彩缤纷、色泽诱人为目的，预先排列在一个大圆盘上，然后洒上白芝麻、花生碎、五香粉及胡椒粉等，食材全部采用进口，质好味佳。

重要是一群人围坐一团

把鱼肉、酱料与配料倒在大盘子里

一起动筷把鱼料捞动

盘子的材料夹的越高，来年就会越赚越多

这是厨师长帮忙捞的

难怪小编命里缺钱

大家去的话记得邀请好朋友一起

不要吃独食

香宫一品海味煲

包含了9种不同的食材文火慢慢熬制

鲍鱼、鲜虾、鱿鱼经过慢炖的汤汁浓郁香甜

香菇在煲底又吸收了汤汁，吃起来嫩香软滑

年年有余（清蒸虎斑鱼）

必须赞一下他家的虎斑鱼

不知道喜欢鱼的朋友

有没有觉得虎斑鱼这种鱼类

上菜时间稍微久一点很容易肉紧

然而他家吃起来却很肉嫩细致，雪白如蒜瓣

而葱、姜、香菜经过热油的洗礼之后

味香四溢，令人禁不住想要举筷大快朵颐

腊味煲仔饭

回不了家

没吃到自家做的腊肠腊肉

可以试试这道菜了

还有非常接地气的腊味煲仔饭

里面有腊肠、腊肉、还有咸鸭肉

在煲制时不加任何调料

油多肉满，随着“煲”的时间漫漫浸入米饭

米饭贴着煲面起的一层薄薄的锅巴

肉味混着米饭的香气满溢

配备的料汁也非常重要

在食用前直接淋在饭上就可以了

杨枝甘露

饭后再来一杯杨枝甘露

整个芒果冰淇淋球泡在西米里

冰淇淋的甜味和冰冰凉凉的口感

恰到好处

感兴趣的朋友可以去看看

金边洲际酒店的香宫一共推出了两种新年套餐

$ 380/6-10人

$ 580/6-10人

一个新年套餐平均下来每个人差不多40美金

就可以到五星级酒店享用年夜饭

简直不能再划算

香宫内除了大厅用餐

还有6个高档的私人包厢

可容纳10-15人不等

最后酒店经理说电话预订有惊喜

因为是中国农历的鸡年

跟大家玩了一个小游戏

只要你电话预订新年套餐的时候

提到关于鸡

或者鸡的吉祥语

即可在用餐时获赠一瓶葡萄酒

（中英文皆可）

就餐完毕

还有定制的新春礼品篮供亲朋好友带走

即日起即可订餐

新春套餐将会在2月11日中国元宵节结束

营业时间

早餐: 6：30 －10：30 am

午餐: 11：00 am －2：30 pm

晚餐: 5：30 pm －10：00 pm

联系方式

订餐电话：023 424 888－3641

邮箱： dining@icphnompenh.com

地址：金边市毛泽东大道296号

网址：http://www.ic-phnompenh.com/

备注：电话预约需要使用英文，没有中文翻译，酒店推荐邮件预订。

来源于柬单网